Контакты 244851268 Телефон 8(067)6446674
Логин: Пароль: Код проверки: captcha >>Забыли пароль?

Поиск

>>Расширенный

Категории

Новости

Вы здесь: Начало > Новости

Посадка, догляд та вирощування пекінської капусти, особливо ранневесеннего і осіннього способів

  1. купуємо насіння
  2. Способи вирощування пекінської капусти
  3. Вирощування з розсади
  4. Вирощування пекінської капусти посівом у відкритий грунт
  5. Догляд за пекінською капустою
  6. 1. Полив
  7. 2. Вимоги до температури та освітлення
  8. 3. Підживлення
  9. 4. Способи боротьби з шкідниками і хворобами
  10. 5. Особливості догляду

Порівняно недавно з'явилася на прилавках магазинів пекінська капуста Порівняно недавно з'явилася на прилавках магазинів пекінська капуста. Екзотичний овоч швидко завоював серця і шлунки покупців, а городники взялися освоювати техніку її вирощування на власних ділянках. Як виявилося, нічого складного в цьому немає, і зовсім не обов'язково бігати імпортну продукцію, коли своїми руками можна досягти чудових результатів отримання високих врожаїв пекінської капусти.

купуємо насіння

Насіння пекінкі у продажу багато і щоб не помилитися при їх виборі, треба врахувати деякі моменти:

  • Кліматичні умови, в яких має бути виростити пекінську капусту визначають терміни її дозрівання. Вони вказані на пакеті. Чим суворіше клімат, тим коротше має бути час вирощування.
  • Необхідно знати напевно який результат хочете отримати: міцний щільний качан або ніжну зелень для салату. Залежно від цього сорту пекінської капусти діляться на салатні і кочанні.
  • Грунт на ділянці, її склад і вологість також мають велике значення. Якщо в регіоні висадки дощі йдуть рідко, треба вибирати спеціальні сорти, стійкі до цвітіння і до посухи.

Способи вирощування пекінської капусти

По термінах посадки і отримання врожаю розрізняють два способи вирощування пекінської капусти: ранньовесняний і осінній По термінах посадки і отримання врожаю розрізняють два способи вирощування пекінської капусти: ранньовесняний і осінній. Від них залежать час посіву насіння і подальший догляд за нею. Ні в якому разі не варто купувати насіння, на упаковці яких не вказано спосіб вирощування. Існують універсальні сорти, посів яких можна здійснювати як ранньою весною, так і влітку для отримання осіннього врожаю. Сорти тільки осіннього терміну дозрівання не підійдуть до посіву навесні і навпаки.

Обидва ці способи вирощування пекінкі мають свої особливості, переваги і недоліки.

Ранньовесняний спосіб більш прийнятний для теплого клімату або для посіву в опалювальні теплиці. У теплиці висівають насіння в перших числах березня, до початку технічної стиглості потрібно 50 - 70 днів. Чим раніше буде висаджена капуста, тим краще. Справа в тому, що для цієї культури потрібен більш короткий світловий день. У спекотну сонячну погоду ймовірність стрілкування і цвітіння збільшується.

Осінній спосіб багато хто вважає більш продуктивним, тому що час, коли капуста зріє і вилки набирають щільність припадає на вересень - ще теплий, багатий дощами, але нежаркий місяць.

З огляду на особливості вирощування капусти , Фахівці радять навесні сіяти листові сорти, а восени кочанні.

Вирощування з розсади

Виростити пекінську капусту у відкритому грунті можливо розсадним методом і посівом насіння безпосередньо в грунт Виростити пекінську капусту у відкритому грунті можливо розсадним методом і посівом насіння безпосередньо в грунт. Для ранньовесняного способу капусту частіше вирощують з розсади, для осіннього - посівом в грядку.

На початку квітня насіння висіваються в ємності. Залежно від кліматичних особливостей ці терміни можна перенести. Грунт для розсади капусти полягає в рівних частинах з торфу, піску і грунтової землі. Як контейнери для розсади досить використовувати один загальний ящик. Глибина посадки - 1-1,5 см. Ідеальне місце для розташування розсади - східні і західні вікна. Температура в приміщенні повинна не перевищувати 20 - 22С Полив - помірний. Розсаду висаджують в грунт на початку травня, коли грунт добре прогріється.

Вирощування пекінської капусти посівом у відкритий грунт

Ранньовесняний посів насіння капусти в грунт пов'язаний з труднощами її подальшого вирощування. Як і інші рослини типу редиски, вона вимагає більш короткого світлового дня і щоб отримати щедрий урожай, доведеться створювати для неї відповідні умови. Частина дня вона повинна буде знаходитися під прикриттям.

Цікавий вихід з даної ситуації знайшли деякі городники. капусту сіють поруч з грядкою огірків. У травні, поки обидва види рослин розвиваються, вони не заважають один одному. Потім батоги огірків розростаються і капуста виявляється під парасолькою з огірковим листя. Обидві культури одно вологолюбні, підгодівлі можна робити одними добривами і терміни дозрівання у них однакові.

При осінньому вирощуванні насіння пекінської капусти висівають на початку липня. Якщо використовуються ранньостиглі сорти, можна з метою економії землі на ділянці висівати насіння відразу ж після збирання часнику, цибулі, ранньої картоплі. Осінній посів дозволяє отримати більш високий і товарний урожай з меншими затратами.

Догляд за пекінською капустою

Основні правила догляду за пекінською капустою мало відрізняються від вирощування сортів білокачанної родички.

1. Полив

Посіви капусти на грядці необхідно поливати щодня Посіви капусти на грядці необхідно поливати щодня. Після появи сходів полив можна скоротити, але не допускати пересихання. Пекінка - культура вологолюбна, але при високій вологості грунту може загнити. У спекотну погоду поливати слід більш інтенсивно. Полив проводити дощовим способом, для розвитку листя і качанів їм необхідні водні процедури.

2. Вимоги до температури та освітлення

Оптимальна температура для вирощування пекінської капусти - 20 22 0С. Літня спека діє на капусту згубно, тому вона не підходить для вирощування в жаркому кліматі, зате добре росте в гірських районах. Саме там її можна вирощувати з ранньої весни до пізньої осені. Обмеженість освітлення через гірського рельєфу і помірна температура сприяють сприятливому розвитку рослин.

Рослина холодостійка, легко переносить осіннє похолодання, але якщо воно поєднується з затяжними дощами - починає гнити.

При необхідності світловий день треба скоротити на 3-4 години. Вкривати від сонця слід спеціальним темним покривним матеріалом.

3. Підживлення

Підживлення пекінської капусти відрізняється від її найближчих родичів. Необхідно пам'ятати, що, по-перше - це овоч з раннім терміном дозрівання і, по-друге - їстівної частиною якого є вершки. Тому класична схема внесення мінеральних добрив до неї не підходить. В іншому випадку в листі будуть накопичуватися нітрати і до моменту збору врожаю вони не встигнуть вивестися.

Добре, коли висадці пекінської капусти передує осінній посів сидератів: бобових, гірчиці, фацелії. Якщо цього не було, в грядки під зиму слід внести комплексні добрива.

Будь-які сорти капусти люблять підживлення з вмістом калію. Дуже корисно буде для рослин внести під корінь жменю деревної золи, потім слід добре пролити водою. Зола виконує не тільки роль добрива, але і захищає пекінка від шкідників.

4. Способи боротьби з шкідниками і хворобами

Смачний і соковитий овоч припав до душі не тільки людині, але і безлічі шкідливих комах Смачний і соковитий овоч припав до душі не тільки людині, але і безлічі шкідливих комах. Капустяні блішки, мухи і совки, попелиці і слимаки - дуже активні шкідники, і боротися з ними доводиться весь період вирощування. Треба уважно стежити за капустою, робити це вчасно, знищувати їх отрутами на стадії формування качана не бажано. Грамотний полив допоможе уникнути слимаків.

Загальна смертельна хвороба для всіх сортів капусти кила. Щоб уникнути цього треба вибирати стійкі до захворювання сорти і дотримуватися правил сівозміни. Причиною слизового бактеріозу може служити висока вологість, а також такі переносники інфекції, як капустяна муха. Для профілактики захворювання несправжньою борошнистою росою необхідна передпосівна обробка насіння і періодично за сезон проводяться обприскування з вмістом окису міді.

5. Особливості догляду

При догляді за пекінською капустою на ділянці необхідно дотримуватися невеликі правила:

  • Грядки розташовують на відстані 50 см, між рослинами - 30 см.
  • Висаджувати її треба як би на гребені, міжряддя заглиблюються;
  • При поливі і прополці треба стежити, щоб грунт не потрапила всередину розетки, листя також слід берегти від попадання на них землі;
  • Щоб уникнути цвітіння і утворення стрілок капусту не треба загущать.
  • При проріджуванні відбраковані слабкі рослини цілком придатні для вживання в їжу.

Цінність пекінської капусти у високому вмісті в ній вітамінів, білків і каротину Цінність пекінської капусти у високому вмісті в ній вітамінів, білків і каротину. Її ніжна клітковина прекрасно засвоюється шлунково-кишковим трактом. На відміну від білокачанної, вона дозволена для харчування при захворюваннях підшлункової залози. Хронічним панкреатитом зараз страждають багато дорослих і дітей. З цієї причини вона може замінити звичайну капусту для приготування салатів, борщів, супів, голубців і зимових заготовок.

Високі смакові і корисні якості пекінської капусти роблять її вирощування на присадибних ділянках популярним і, як виявилося, цілком доступним.

Оцініть статтю: Поділіться з друзями!