Контакты 244851268 Телефон 8(067)6446674
Логин: Пароль: Код проверки: captcha >>Забыли пароль?

Поиск

>>Расширенный

Категории

Новости

Вы здесь: Начало > Новости

Пекінська капуста: Догляд та вирощування у відкритому грунті

  1. Чим корисна пекінська капуста?
  2. Кращі комерційні сорти
  3. технологія
  4. Недоліки і переваги бізнесу
  5. Вирощування цієї культури має багато переваг:
  6. Бізнес план і рентабельність
  7. Крім того, внесіть в нього все щомісячні витрати:
  8. витрати
  9. збут продукції
  10. Вашими основними клієнтами можуть бути:
  11. Корисні поради
  12. висновки

Людина, яка хоча б один раз пробував пекінську капусту, напевно купить її знову

Людина, яка хоча б один раз пробував пекінську капусту, напевно купить її знову. Її ніжні і соковиті листя чимось нагадують за смаком салат. Цей овоч завжди користується великим попитом. Пекінська капуста вирощування і догляд за якої не вимагає особливих знань, може приносити непоганий дохід. Як отримати з неї прибуток, ви дізнаєтеся в цій статті.

Чим корисна пекінська капуста?

Соковиті качани використовують для приготування салатів, борщів, голубців та інших смачних і корисних страв. Це незамінний постачальник мінералів і вітамінів, без яких не може обходитися організм людини. У цьому овочі міститься набагато більше білка, ніж в інших її родичів. Варто відзначити, що вирощуванням пекінської капусти може займатися будь-який початківець городник, який хоче, щоб на його столі були екологічно чисті свіжі продукти.

Кращі комерційні сорти

Досвідчені рослинники вважають, що вирощування пекінської капусти у відкритому грунті або в теплиці - це досить прибутковий бізнес, який приносить гарний прибуток. Найголовніше - правильно підібрати сорти культури, які культивують в кліматичних умовах вашого регіону.

Для вирощування пекінської капусти в теплиці більше підходить ранньостиглий полукачанний сорт Ворожка. Він дає урожай 4 кг з 1 кв. метра. Крім того, можна придбати Джерело, гібрид F1 Паркін і ТСХА2. Ще один скоростиглий сорт - Хибинский. Його можна використовувати для вирощування пекінської капусти з насіння у відкритому грунті і в теплицях. Цей сорт відрізняється високою врожайністю і стійкістю до високих температур. Деякі фермерські господарства воліють використовувати листові форми Кудесница і чача.

технологія

Щоб отримати хороший врожай, необхідно вивчити технологію вирощування пекінської капусти і ознайомитися з усіма нюансами.

В опалювальній теплиці перші качани зрізають вже в кінці травня, а другі, в останній декаді листопада. Якщо посадити весняні сорти навесні або, навпаки, саджанці можуть піти в стрілки. Зверніть на це особливу увагу.

Урожай у відкритому грунті буде раннім, якщо використовувати розсадний метод. Оскільки саджанці занадто ніжні, їх не можна пікірувати. Насіння висівають в окремі стаканчики по 2-3 штуки. Після того як з'явиться 2-3 листа, залишають найсильніший саджанець, а зайві рослини видаляють.

Займатися посадкою пекінської капусти у відкритий грунт можна після того, як росток викине 5-6 листів. Відстань між саджанцями має бути 40-50 см. Коли вони почнуть розростатися, листя можна прорідити і використовувати для приготування салатів. Восени культуру вирощують з насіння. Щоб уникнути стрелкованія, для осіннього вирощування слід брати листові сорти. Для захисту посівів від хрестоцвіті блішки, слід посипати їх попелом або посадити поруч м'яту, селера або чебрець.

Недоліки і переваги бізнесу

Оскільки попит на овочі постійно зростає, бізнес на пекінській капусті при грамотному підході буде приносити непоганий прибуток.

Вирощування цієї культури має багато переваг:

  • Урожайність в залежності від умов вирощування пекінської капусти і її сорти може досягати 900 центнерів з 1 га;
  • Ця культура стійка до низьких температур, тому її можна вирощувати практично в усіх регіонах нашої країни. Рослина може витримувати заморозки -5-7 градусів;
  • Висока оптова ціна продукції забезпечує гарний прибуток. З посівів площею 5 га можна отримати 300 т капусти на суму 6 млн рублів;
  • Рослина дає урожай за 50-70 днів. Це дозволяє за один сезон виростити 2-3 врожаю.
    Зі збутом продукції не виникає ніяких проблем.

недоліки:

  • Сприйнятливість культури до хвороб;
  • Урожай багато в чому залежить від родючості грунту;
  • Збір врожаю потрібно проводити протягом 2-х тижнів, інакше капуста почне гнити на корені.

Реєстрація діяльності

Щоб легалізувати свій заробіток на продажу пекінської капусти, необхідно оформити ІП або СФГ. Що стосується оподаткування, виберіть єдиний с / г податок. Жодна ліцензія або дозволу вам не знадобляться.

Бізнес план і рентабельність

Оскільки способи вирощування пекінської капусти можуть бути різними, при складанні бізнес плану потрібно врахувати цей важливий момент.

Крім того, внесіть в нього все щомісячні витрати:

  • Оренда земельної ділянки;
  • Зарплата робітникам;
  • податки;
  • ПММ і запчастини.

Рентабельність бізнесу також як і при вирощуванні брокколі , Багато в чому залежить від врожайності і розмірів посівних площ. В окремих випадках вона досягає 50%.

витрати

Щоб організувати фермерське господарство, необхідно вкласти в свій бізнес-гроші. Для вирощування продукції на площах понад 5 га, вам знадобиться:

  • Трактор - 1 млн рублів;
  • Машина для висаджування розсади - 200 тис. Рублів;
  • Насіння - 5 тис. Рублів;
  • Добрива - 15 тис. Рублів;
  • Упаковка - 15 тис. Рублів;
  • Оренда овочесховища - 200 тис. Рублів.

Всього вам доведеться вкласти в свою справу близько 1,5 млн рублів. Це приблизний розмір інвестицій. Щоб заощадити, можна купити стару техніку, яка обійдеться в два рази дешевше. Для вирощування пекінської капусти в домашніх умовах на невеликій земельній ділянці, вам знадобляться кошти тільки для закупівлі насіннєвого матеріалу.

збут продукції

Якщо ви забезпечите правильну посадку і догляд пекінської капусти, вона порадує вас хорошим урожаєм. Продавати її можна протягом всього року. Ціна на цей овоч коливається від 30 до 50 рублів за 1 кг. Вага одного качана близько 1 кг і вище.

Вашими основними клієнтами можуть бути:

Якщо ви вирішили зайнятися таким бізнесом, в першу чергу проаналізуйте ринок в вашому регіоні і знайдіть шляхи збуту, а тільки після цього приступайте до роботи. Попит на овочі підвищується восени. До цього часу слід істотно збільшити посівні площі.

Вирощування пекінської капусти

Корисні поради

  1. Якщо ви займалися вирощуванням цвітної капусти і вирішили змінити напрямок діяльності, можете сміливо переходити на пекінську. Ця невибаглива культура буде приносити вам відмінну прибуток. Вона довше зберігається і може давати 2-3 врожаю за один сезон;
  2. Якщо ви не маєте початкового капіталу, можна звернутися в банк і оформити пільговий кредит для виробників с / г продукції. Крім того, держава надає підтримку починаючим фермерам. В рамках цієї програми можна отримати на вирощування і догляд за брюссельською капустою або іншими культурами 1,5 млн рублів безоплатної допомоги;
  3. Щоб зібрати своє насіння, залиште до повного дозрівання найсильніші рослини. Пам'ятайте, що вони можуть перезапилюватися з бруквою або турнепсом;
  4. Качани зберігають в поліетилені з відкритими кінцями. У такому вигляді вони залишаються свіжими до нового врожаю.

висновки

Вирощування цієї культури для продажу має свої переваги і недоліки. Але, незважаючи на це, такий напрямок бізнесу вважається досить прибутковим і перспективним. Висока ціна і хороший попит забезпечують його високу рентабельність. При грамотному підході з продажу овочів можна отримувати високий стабільний дохід.

Чим корисна пекінська капуста?
Чим корисна пекінська капуста?