Контакты 244851268 Телефон 8(067)6446674
Логин: Пароль: Код проверки: captcha >>Забыли пароль?

Поиск

>>Расширенный

Категории

Новости

Вы здесь: Начало > Новости

Формування і обрізка - Догляд за плодоносним виноградником

Сторінка 2 з 8

Для отримання високого врожаю виноградні кущі необхідно формувати і щорічно обрізати. Найбільш поширеною Формування в Узбекистані є многорукавная віялова без штамба. При формуванні куща основна увага повинна бути звернена на створення найбільш важливих частин куща: рукавів, плечей, так як від їх стану залежать життєздатність, врожайність і довговічність куща.
Формування кущів починається з підготовки саджанців до посадки і полягає в наступному. При наявності на саджанці двох пагонів, кожен з них обрізається на два-три очка. Навесні другого року з розвинених пагонів залишають чотири найбільш сильні;
Для отримання високого врожаю виноградні кущі необхідно формувати і щорічно обрізати
Мал. 13. Виведення віялової форміровкі:
1 - саджанці в рік посадки; 2 в кінці першого року; 3 навесні другого року; 4 навесні третього року; 5 вагомою четвертого року
добре визріли два підрізають до рівня першої дроту для створення рукавів, два втечі підрізають коротко - на два-три очка (рис. 13).
Навесні третього року на кущі залишають чотири - шість лоз і обрізають на 8-10 очок для плодоношення і формування рукавів, а два нижніх втечі ріжуть коротко-на 3-4 очка.
На третьому році проводять уламку безплідних пагонів. Навесні кущі підв'язують до шпалерної дроті. При підв'язці пагони розподіляють віялом, рівномірно в обидві сторони від центру куща. Довгі лози підв'язують похило, розподіляючи на двох-трьох дротах. Для сильнорослих середньоазіатських сортів на шпалері з козирком рекомендується велика віялова Формування (рис. 14). При цьому формуванню залишається на рукавах по три-чотири плодових ланки.
Обрізка виноградних кущів - один з найважливіших агроприемов, від якого залежать зростання і плодоношення виноградного рослини. Неправильна обрізка зменшує врожайність і знижує якість продукції. При правильній обрізку молоді кущі починають плодоносити на третій рік, вступаючи в повне плодоношення на четвертий п'ятий рік. Шляхом обрізки в перші роки після посадки створюється прийнята для сортів формування.

Мал
Мал. 14. многорукавности віялова Формування для сильно рослих сортів винограду.

Культурні сорти винограду без обрізки набувають здичавілий вигляд, вибираються на дерева або підпори. За такими виноградними кущами догляд скрутний. Тому одна з основних завдань при обрізанні - дати правильну форміровку для можливості догляду за виноградними кущами (укриття, підв'язка, уламка пагонів, збирання врожаю тощо. Д.). Крім того, обрізанням борються з полярністю виноградної лози, т. Е. Прагненням до посиленого росту пагонів, що утворилися з верхніх вічок.
Ефективним прийомом в боротьбі з полярністю є обрізка з залишенням сучків заміщення нижче плодового втечі. Сучок заміщення з плодовим втечею називається плодовим ланкою (див. Рис. 3). Для сільнорастущіх сортів Різаматом Мусамухамедовим рекомендована обрізка з залишенням на рукавах декількох посилених плодових ланок. Суть методу полягає в тому, що на рукавах через 20- 30 см один від одного, розміщують плодові пагони з сучками заміщення (рис. 15), причому довжина підрізування плодових пагонів залежить від розташування їх на рукаві. Самий верхній втечу (а) обрізають на 17-20 очок, нижче розташований (б) - на 14-16, третій втечу (в) - на 12-14, потім на 10-12 (г), 6-8 (д) і 4-6 очок (ж).
На наступний рік обрізку маточного рукава проводять наступним чином. Втеча а видаляють з приростом. З пагонів, що виросли на плодових пагонах б, в, г, ж, формують плодові ланки. З пагонів, що розвилися на сучках заміщення, залишають плодові ланки.
Культурні сорти винограду без обрізки набувають здичавілий вигляд, вибираються на дерева або підпори
Мал. 15. Схема підрізування маточного рукава (по Різамату Мусамухамедову).

На третій рік при обрізанні повністю видаляють дугу б до першого заміщення. При такій обрізці кущ по матковій рукаву поступово знижується до другого і третього паросткам заміщення, що з часом дозволить видалити всю його частину до заміщає четвертого втечі.
У перші роки обрізанням створюють прийняту для даної місцевості форміровку, в наступні роки цю форміровку підтримують, видаляючи або скорочуючи однорічні пагони і обрізаючи багаторічні рукави.
У зв'язку з поступовим подовженням рукавів, необхідно готувати пагони заміщення в нижній частині маткових рукавів, щоб плодоносні пагони не виросли за межі шпалери. З пагонів заміщення готують нові рукави на зміну старим, замінюючи кожен з них один раз в п'ять-шість років. Цим самим маткові рукава не виростуть на шпалері вище 1 м від поверхні грунту, а на шпалері з козирком - вище 1,5 м. Маткові рукава готують з пагонів, залишених біля основи куща. Їх обрізають на 2-3 очка. На наступний рік найбільш сильні пагони обрізають на 10-12 очок.
Різні сорти винограду характеризуються різною плодоносністю очок в залежності від їх розташування на втечу. Місцеві сорти розвивають більше плодоносних пагонів з очок, розташованих вище шостого-сьомого вузла.
У європейських сортів розвиток найбільшого числа плодоносних пагонів доводиться на середню частину плодової стрілки (між четвертим і восьмим вузлами).
Виходячи з особливостей плодоношення сортів, грунтово-кліматичних умов плодові лози обрізають коротко на 4-5 очок, на середню довжину -8-12 або довго - на 15-20 очок.
При укривной культурі обрізку проводять у два строки - восени з середини вересня і до кінця жовтня. При осінньої обрізку залишається запас очок на випадок їх загибелі взимку. Навесні після відкриття проводиться остаточна обрізка. При неукривной культурі обрізку проводять навесні і закінчують до набрякання бруньок.
Обрізку роблять секатором. Зрізи повинні бути гладкими і знаходиться на одній стороні рукава. Товсті пагони випилюють садовим пилянням. При обрізку однорічних пагонів і багаторічних рукавів пеньків не залишають.
Плодову стрілку і сучок заміщення слід розміщувати на різних сторонах дворічної деревини. Сучок заміщення повинен бути розташований, як правило, нижче плодової стрілки. Сучки заміщення обрізають на 3-4 очка. На сильнорослих сортах на дві плодові стрілки залишають один сучок заміщення.
Навантаження кущів, т. Е. Число залишаються очок, встановлюється виходячи з сили росту кущів, їх біології, природних умов і системи ведення.
При обрізку кущів, вирощуваних на вертикальній шпалері, в залежності від сили росту залишають 150-250 очок, на шпалері з козирком - від 200 до 350 очок.
Підв'язка рукавів і пагонів. При формуванні виноградної лози підв'язка робиться, щоб обмежити негативний вплив полярності; забезпечити міцне прикріплення до опори багаторічних частин куща; рівномірно їх розподілити; створити умови для зростання і розвитку сильних пагонів і оберегти грона від зіткнення із землею.
Підв'язку рукавів і пагонів, залишених на плодоношення, проводять ранньою весною, після відкриття кущів і закінчують до початку розпускання. Багаторічні рукава рівномірно розподіляють по шпалері. Плодові пагони підв'язують до першої та другої проволокам, а на шпалерах з козирком - до верхньої дроті вертикальної шпалери. Плодові побіжу треба підв'язувати горизонтально або похило. Якщо втеча підв'язані вертикально, то в першу чергу розпустяться верхні оченята, з яких розвинуться довгі пагони. Кращою вважається горизонтальна підв'язка, коли все знову утворилися пагони розвиваються рівномірно.
Першу зелену підв'язку проводять тоді, коли пагони досягнуть довжини 40-50 см. При підв'язці треба бути дуже обережним, так як молоді пагони соковиті, тендітні і легко ламаються, а також легко відокремлюються від плодової лози в місці прикріплення. Треба бути обережним при випрямленні полеглих на землю пагонів.
При зеленої підв'язці треба прагнути так розмістити пагони, щоб їх листя краще використовували сонячне світло, була вільна циркуляція повітря. При першій зеленої підв'язці на шпалері пагони рівномірно розподіляють по довжині дротів, не допускаючи їх скупченості. Для підв'язки використовують Мочалов, шпагат, а також вузькі стрічки з поліетиленової плівки. Пагони підв'язують вісімкою. Мочало перед підв'язкою для більшої еластичності і міцності намочують. Другу підв'язку зелених пагонів проводять після цвітіння.