Контакты 244851268 Телефон 8(067)6446674
Логин: Пароль: Код проверки: captcha >>Забыли пароль?

Поиск

>>Расширенный

Категории

Новости

Вы здесь: Начало > Новости

Як зрізати живці з винограду: заготівля та зберігання

  1. Якими повинні бути живці
  2. Як і коли нарізати живці
  3. Способи зберігання живців
  4. Зберігання в погребі
  5. Зберігання на ділянці
  6. Зберігання в холодильнику
  7. Як укоренити збережені живці
  8. укорінення живців
  9. Важливо знати!

Добре плодоносить, витривалі і стійку до хвороб лозу хочеться розмножити і культивувати. Для цієї мети прекрасно підійде живцювання - розмноження винограду за допомогою живців, які також називають чубуками. Розмноження винограду - не найпростіше справа, однак, при дотриманні всіх умов, результат буде коштувати витрачених зусиль. Добре плодоносить, витривалі і стійку до хвороб лозу хочеться розмножити і культивувати

Розмноження винограду - не найпростіше справа

Якими повинні бути живці

Насамперед варто відібрати ті кущі, які розвиваються і плодоносять найкраще, не хворіють і добре переносять зимівлю. Найкраще намітити для зрізання живців від двох до п'яти лоз, щоб, з одного боку, мати можливість вибору живця для вкорінення, а з іншого - не мати проблем зі зберіганням живців.

Товщина лози, яка призначена для заготовки цибухів, повинна бути не більше 10 мм і не менше 5 мм. Більш тонкі черешки гірше зберігаються, повільніше проростають, а отримані кущі відрізняються слабкістю і хворобливістю. Також не варто брати і занадто товсті черешки, які багато хто називає «жируючими», ті, діаметр яких перевищує 12 мм. Не має ніякого сенсу черенковать безплідну лозу, а якщо рослина хворіє або атаковано шкідниками - живцювання строго протипоказано.

Тонкі чубуки гірше зберігаються і повільніше проростають

Вибирайте рівномірно забарвлені живці, без плям і тріщин, бажано, щоб на них було не менше 4 нирок. Найкраще вкорінюються живці із середньої частини лози. Довжина одного живця повинна бути від 50 до 65 см, довші черешки складно зберегти до моменту вкорінення і пророщування. Для заготівлі живців ідеальної буде здорова, визріла лоза. Її стовбур повинен бути коричневого кольору і злегка потріскувати при згинанні.

Як і коли нарізати живці

Заготівля живців починається восени, в період підрізування лози перед зимівлею. Зазвичай цим займаються з вересня по жовтень, для різних регіонів цей час може різнитися через різних кліматичних умов. Бажано встигнути нарізати живці до перших холодів, це дозволить Чубук добре зберегтися до вкорінення. Секатор, який використовується для заготівлі живців повинен бути добре заточений, щоб не мочалити ні живці, ні материнське рослина.

Вусики і листя з заготовлених живців слід обрізати повністю, якщо до моменту заготівлі вони не встигли впасти. Знизу живці повинні закінчуватися вузлом, від верхньої бруньки до лінії верхнього зрізу має бути не менше двох сантиметрів. Багато виноградарів воліють для заготовки цибухів використовувати однорічні гілки лози, які мають світло-бежеву кору і зрізаються перед зимівлею.

Способи зберігання живців

Існує кілька методик збереження цибухів до пророщування і вкорінення. Однак, є загальні рекомендації з підготовки живців до збереження до весни:

  • Готові зрізані черешки топлять у воді на добу для того, щоб підвищити кількість вологи.
  • Для профілактики появи цвілі живці занурюють або обприскують 3-5% розчином залізного купоросу.
  • Місця зрізів слід занурити в розтоплений віск або парафін, щоб черешки не пересохли за зиму.
  • Згрупувати живці в пучок, вирівняти по нижньому зрізу і промаркувати по сорту, щоб не переплутати.

Зберігання в погребі

Це, мабуть, найбільш поширений спосіб зберегти живці до весни. Температура в погребі повинна бути від 0 до + 6o C. Можна зберігати зв'язки живців в поліетиленовій плівці, багато хто воліє пересипати зв'язки злегка вологим піском, укладаючи їх в ящики в 1-3 шари.

Можна зберігати зв'язки живців в поліетиленовій плівці, багато хто воліє пересипати зв'язки злегка вологим піском, укладаючи їх в ящики в 1-3 шари

Зберігання винограду в погребі -распространённий спосіб зберегти його до весни

Якщо вологість в погребі підвищена, не варто запаковувати живці в щільні пакети, що не пропускають повітря, щоб не спровокувати гниль і цвіль, але можна загорнути в пухку папір. Бажано мати можливість час від часу провітрювати льох, перевертати зв'язки і контролювати стан живців, при необхідності перебирати і відсівати зіпсовані (якщо такі будуть).

Зберігання на ділянці

У теплому кліматі зберігання живців на ділянці не вимагає особливих спеціальних приготувань, досить просто і зручно. У більш прохолодних регіонах при використанні цього методу можуть бути проблеми з тривалістю пророщування, так як земля може не встигнути розморозити до моменту, коли потрібно починати вкорінювати чубуки.

Для збереження живців на ділянці потрібно вирити яму глибиною 50 см, на дно насипати шар піску. Зв'язки укласти з невеликим проміжком, пересипати піском. Можна провести укладку і в кілька шарів, тоді краще всього укладати шари з поворотом на 90 градусів. Зверху можна настелити дерев'яну кришку, яку також засипати шаром піску. Оптимальна товщина верхнього піщаного шару повинна бути від 10 до 15 см, в залежності від кліматичних умов в регіоні, ніж холодніше зими, тим товщі шар.

Зберігання в холодильнику

Якщо немає можливості скористатися описаними вище способами зберігання, можна скористатися благами цивілізації і зберегти живці винограду в холодильнику. Для укладання зв'язок підійде овочеве відділення холодильника зі стабільною температурою, бажано, щоб це був окремий ящик. Якщо ж немає можливості зайняти цю частину холодильника, можна укласти заздалегідь охолоджені в основному відділенні живці в морозильну камеру.

Для того, щоб живці добре збереглися, доведеться розрізати їх, як мінімум, навпіл, але так, щоб на кожному відрізку залишилося не менше 2-4 нирок. Оптимальна довжина держака для такого способу зберігання буде 15-20 см, в залежності від розмірів холодильника. Тому ще при заготівлі живців варто враховувати метод зберігання, який буде використаний.

При зберіганні в холодильнику найкраще упакувати зв'язки в окрему тару, заповнену вологим піском. Для цієї мети підійде пляшка, яку доведеться попередньо розрізати, а потім - склеїти, або коробки, контейнери відповідного розміру. Час від часу потрібно перевертати живці на іншу сторону, в ідеалі, варто кілька разів за зиму дістати зв'язки і ретельно оглянути. Якщо для зберігання була обрана морозильна камера, варто обмотати зв'язки 2-5 шарами харчової плівки, після чого упакувати в окремі пакети, промарковані по сорту лози.

Як укоренити збережені живці

На початку-середині лютого слід почати підготовку до пророщування

На початку-середині лютого слід почати підготовку живців до пророщування. Якщо зрізи цибухів були залиті воском або парафіном, їх в профілактичних цілях замочують в темному розчині марганцівки (1,5 гр на відро води) на 12 годин. Після цього живці необхідно добре промити і замочити в чистій воді на 2-3 доби.

Оброблені живці піддаються процесу відбраковування. Для цієї мети на зріз живця необхідно натиснути ножем або секатором. Якщо виступило невелика кількість вологи - держак придатний для вкорінення. Якщо волога сочиться з держака надто активно, це говорить про те, що втечу загнив, його потрібно відбракувати. Якщо ж вологи взагалі немає, значить, держак пересох і вкоренитися вже не зможе.

На добре збережених відібраних живцях роблять новий зріз ножем. Деревина у кори повинна мати світло-зелений відтінок, серцевина повинна бути світлою і без вкраплень. Якщо є сумніви в життєздатності держака, зріжте нирку і розділіть її поперек. Ті, хто має зелений колір на зрізі - живі і здатні до проростання, а коричневі і рудуваті - загинули. Відбракує живці з почорнілою деревиною та нежиттєздатними темними нирками.

Перевірені живці поділяють на обрізки з 2-3 нирками на кожному. Верхній зріз повинен бути на 1-2 см над верхньою брунькою, нижній робиться під невеликим кутом в 50-100 мм від нижньої нирки. Після цього живці слід замочити в талій або відстояною воді на 24-48 годин, в залежності від їх стану. У воду варто додати стимулятори утворення коренів - мед (1 столова ложка на 10 л), Гумісол, гумат натрію або інші.

укорінення живців

Існує кілька способів укоренити живці, ми коротко розглянемо два найбільш поширених:

  • У банку з водою. Буде потрібно скляна банка 0,5-1 л, на дно якої укладають медичну вату шаром близько 2 см і доливають кип'яченою холодною водою до того ж рівня. Варто додати трохи марганцівки для блідо-рожевого кольору або покласти шматочок деревного вугілля, щоб не дозволити воді швидко зіпсуватися. Встановити живці в банку нижнім кінцем, долити води до 3 см, поставити в сонячне місце. Для швидкого росту коренів ідеальної буде температура в 23-27o С внизу банки і 10-15o C нагорі. Якщо є можливість, треба підтримувати температурний режим, поставивши банки на батарею і регулярно провітрювати верхні частини живців. Якщо коріння ще не з'явилися, а пагони вже ростуть, їх слід акуратно видалити. Вирощувати коріння до довжини 1 см.
  • У грунті. Готується суміш з рівних частин перегною, піску і садової грунту. Пісок можна замінити перлитом або вермикуліту. На дно ємностей 0,5-1 л насипати керамзит, 1/3 обсягу заповнити сумішшю, встановити держак і досипати до рівня 2/3 обсягу. Полити, встановити ємності на теплу або гріються підкладку.

Важливо знати!

Баба Ніна про Росію: "Грім вдарить в жовтні 2018 і гроші впадуть з неба ...

Читати статтю »> http://cpagetti2.com/THLk/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5