Контакты 244851268 Телефон 8(067)6446674
Логин: Пароль: Код проверки: captcha >>Забыли пароль?

Поиск

>>Расширенный

Категории

Новости

Вы здесь: Начало > Новости

Виноградний винний оцет

Egro deleted Кухарчук 3 рівня

  • 3 серпня 2009, 14:13
  • 72814

Відмінний домашній натуральний оцет. Процес бродіння ще не закінчений, але зараз найактуальніше час для рецепта, адже саме зараз багато винограду. Т. к. Останнім часом у продажу один шмурдяк, краще, звичайно-ж, робити самому. А також виходить натуральний виноградний сік, який можна закрити на зиму.

А також виходить натуральний виноградний сік, який можна закрити на зиму

Відокремлюємо виноградинки від грона і видавлюємо сік, краще руками і обов'язково в гумових рукавичках інакше руки будуть пекти. Потім через марлю віджимаємо макуху (мезга). А вийшов сік п'ємо і насолоджуємося, або закип'ятити і, заливши в банку, закрити. Далі поставити на кришку і укутати, а взимку вже насолоджуватися.

Ps Виноград ні в якому разі не мити !!!, на ньому природні дріжджі. І виноград можна використовувати практично будь-який, в сенсі якщо підім'яти там або осами покусаний, все піде.