Контакты 244851268 Телефон 8(067)6446674
Логин: Пароль: Код проверки: captcha >>Забыли пароль?

Поиск

>>Расширенный

Категории

Новости

Вы здесь: Начало > Новости

Чи можна вагітним їсти роли?

Вагітність - дуже важливий і хвилюючий період. У вас зароджується нова людина, яка всього через 9 місяців з'явитися на світло. І щоб цей чоловічок народився здоровим і щасливим, потрібно подбати про нього вже зараз, коли він ще живе в животику мами.

У всіх вагітність проходить по-різному. Хтось всю вагітність мучиться токсикозом, на дух не може переносити якісь запахи або продукти, а кому-то дуже хочеться пробувати їх нестандартні поєднання. Є й такі, хто із задоволенням уплітає все підряд.

У будь-якому випадку харчування майбутньої мами має бути повноцінним, різноманітним і що найголовніше - безпечним для її малюка.

Зараз одним з повсякденних страв нашого меню стали роли. Роли - це національне блюдо японської кухні, одне з різновидів суші. Але для нас воно вже не є чимось екзотичним. Роли міцно увійшли в звичайний раціон харчування і не викликають жодних побоювань, оскільки основа цієї страви - рис з будь-якими начинками, загорнутий в норі (лист сушених водоростей). Багато людей не уявляють своє життя без вживання улюблених ласощів.

Давайте ж розглянемо, чи можна їсти цей делікатес, будучи в «цікавому положенні»? Чи не позначиться таке екзотичне і невластиве для нашої місцевості харчування на самопочутті майбутньої мами і здоров'я плоду.

Отже, Мал . Його в ролах більше, ніж усього іншого. Якщо розглядати рис окремо, то це, безумовно, корисний продукт, що насичує наш організм незамінними вітамінами і мікроелементами.

Лист пресованих водоростей, який виступає в ролі «обгортки» для ролів, містить необхідний людині йод. Тобто, користь цих продуктів, як для мами, так і для дитини незаперечна.

Однак є одне «але». На додаток до рису і норі, роли завжди мають начинку. В цьому якраз і може ховатися небезпека і причина того, що деякі лікарі категорично не радять вживати роли вагітним.

У класичних рецептах суші в якості начинки використовується сире необроблене рибне філе.

Саме воно становить загрозу для вагітних, оскільки в сирій рибі можуть бути глисти, нематоди та інші паразити.

А це не самий хороший бонус до вечері. У жінок «в положенні» паразити можуть викликати не тільки отруєння, але привести до нестачі поживних елементів у малюка і навіть загрозу викидня. Зараз, звичайно, при приготуванні рол замість сирої риби можуть використовувати заморожене рибне філе. Але навіть в цьому випадку не варто сподіватися на безпеку такого продукту.

Другим небажаним інгредієнтом суші для майбутніх матусь є імбир, який входить до складу соусу. Він визнаний лікарями дуже сильним алергеном, здатним викликати напад кропив'янки. І це може статися не тільки з дівчатами, схильними до алергії. Адже під час вагітності організм перебудовується, і алергічний напад може статися, навіть якщо до вагітності алергії на імбир у мами не було.

Сьогодні існує величезна кількість різноманітних видів рол. Є роли з овочами, авокадо, солоними огірочками. Є навіть види рол, які проходять термічну обробку в духовій шафі. А начинка у «фірмових ролл» взагалі може бути найрізноманітнішою, оскільки вона розробляється кожним шеф-кухарем самостійно.

А тому можна сказати, що роли вагітним їсти можна, але не все і без вживання приправ.

Ще одним безпечним варіантом вживання рол є їх самостійне приготування вдома . В цьому випадку ви будете точно впевнені в натуральності і чистоті такого блюда, а також в гипоаллергенности всіх його інгредієнтів. До того ж зробити роли будинку абсолютно не складно. Залучіть до цього чоловіка, і у вас вийде чудовий сімейний вечір, який завершитися смачною вечерею.

Отже, якщо ви не можете відмовитися від вживання суші, виношуючи дитину, в цьому немає нічого страшного. Єдине, що потрібно врахувати: під час вагітності при виборі варіанту ролів потрібно бути дуже акуратним і обережним, уникати рецептів з сирими морепродуктами. Адже в ці дев'ять місяців ви відповідаєте не тільки за себе, але і за малюка, а в такому випадку краще перестрахуватися.

Давайте ж розглянемо, чи можна їсти цей делікатес, будучи в «цікавому положенні»?