Контакты 244851268 Телефон 8(067)6446674
Логин: Пароль: Код проверки: captcha >>Забыли пароль?

Поиск

>>Расширенный

Категории

Новости

Вы здесь: Начало > Новости

Як приготувати "Гранатовий браслет" без буряка?

  1. Особливості приготування салату гранатовий браслет без буряка з сиром
  2. Технологія приготування салату гранатовий браслет з копченої курки
  3. Поради від досвідчених кулінарів
  1. Особливості приготування салату гранатовий браслет без буряка з сиром
  2. Технологія приготування салату гранатовий браслет з копченої курки
  3. Поради від досвідчених кулінарів
  4. Не у всіх господинь є можливість занадто багато часу проводити на кухні і готувати нові вишукані страви. Більшість наших жінок вважають за краще універсальні страви, для приготування яких знадобитися зовсім небагато часу. Так, господині, які дотримуються цього правила, вважають за краще готувати салат гранатовий браслет без буряка.

    Особливості приготування салату гранатовий браслет без буряка з сиром

    Більшість господинь люблять готувати саме це блюдо, з тієї простої причини, що вони можуть експериментувати і їх фантазії, грубо кажучи, немає межі. Так, для приготування популярного варіанту салату гранатовий браслет без буряка і курки, вам знадобиться:

    • куряче філе. 250 грам;
    • три картоплі;
    • два яйця;
    • твердий сир. 150 грам;
    • морквина;
    • один цибуля середніх розмірів;
    • один гранат;
    • майонез;
    • грецькі горіхи. 100 грам.

    Суть приготування салату гранатовий браслет без буряка з куркою, складається з виконання наступних дій:

    1. Спочатку потрібно відварити до готовності м'ясо, необхідні овочі та яйця.
    2. Буде дуже смачно, якщо ви будете варити картоплю разом з шкіркою. Ви повинні добре вимити картопля, потім покласти в каструлю з холодною водою. Для смаку обов'язково додайте трохи солі. Готовність картоплі перевіряється по його станом, в результаті він повинен вийти дуже м'яким. Звичайно ж, чистити після того як він повністю охолоне.
    3. Готові інгредієнти можна натерти на тертці або порізати соломкою. Але, намагайтеся, подрібнити продукти не дуже дрібно, оскільки в такому випадку компоненти почнуть давати сік, і страва не буде тримати початкову форму кола.
    4. Волоські горіхи теж потрібно подрібнити, в ідеалі для цього можна використовувати блендер.
    5. Що стосується лука, то його потрібно обсмажити на олії, до утворення невеликої золотистої скоринки. А деякі господині, цибулю просто обдають окропом.
    6. Після базових приготувань, приступайте до викладання шарів. Черговість продуктів можете вибирати самостійно. В основному роблять близько 6 шарів. Намагайтеся, щоб шари були не надто широкими.

    В результаті приготовану страву слід акуратно задекорувати зернами граната. Виходить цікавий варіант салату гранатовий браслет з яловичини. Він готується за тим самим рецептом, тільки замість курки використовують яловичину.

    Дивіться відео про приготування салату "Гранатовий браслет" без буряка.

    Технологія приготування салату гранатовий браслет з копченої курки

    Сьогодні існує маса найрізноманітніших рецептів, які приємно здивують навіть гурмана. Але, в більшості випадків такі страви є досить витратними. Але, все ж не потрібно турбуватися, оскільки ідеальним варіантом смачного, але в той же час недорого блюда є салат гранатовий браслет з сиром і куркою. А якщо використовуватися копчене м'ясо курки, то вийти ще смачніше. Так, для нього знадобитися:

    • три копчених курячих стегенця;
    • один ріпчасту цибулю;
    • картопля. Три штуки;
    • три курячих яйця;
    • морквина;
    • один великий гранат;
    • твердий сир. 200 грам;
    • невелика буряк;
    • майонез.

    200 грам;   невелика буряк;   майонез

    Приготування продуктів полягає у виконанні наступних дій:

    • варимо яйця, моркву і картоплю;
    • що стосується питання варіння буряка, то її потрібно ретельно промити, а потім замотати у фольгу і відправити в попередньо розігріту духовку мінімум на тридцять хвилин. Час приготування залежить від розміру буряка;
    • сир також натріть на крупній тертці;
    • нарізайте цибуля не дуже дрібно, ви повинні його відчувати в страві. Лук обсмажуйте на звичайному маслі до утворення легкої золотистої скоринки;
    • копчене м'ясо курочки потрібно акуратно очистити від шкіри і кісток. Нарізати його краще на шматочки середніх розмірів.

    Читайте про приготуванні салату з хурмою без м'яса .
    А також про приготуванні салату з печінкою тріски, яйцем і огірком .

    Першою буде йти курка, укладати її потрібно досить щільно. Не забувайте, що це блюдо складається з декількох шарів, щоб воно не розпалося при подачі, його потрібно щільно утрамбувати. Щоб надати більш гострий смак, можна використовувати мелений чорний або запашний перець. Всі інгредієнти викладайте черговості і обов'язково змащуйте їх майонезом. Почерговість продуктів можете придумати самостійно. Найголовніше, в кінці прикрасити все гранатовими кісточками. У багатьох кулінарних книгах, дуже доступно описується те, як приготувати салат гранатовий браслет в різних варіаціях.

    У багатьох кулінарних книгах, дуже доступно описується те,   як приготувати салат гранатовий браслет   в різних варіаціях

    Поради від досвідчених кулінарів

    Досить давно став популярним рецепт салату гранатовий браслет з копченою куркою, отже, багатьом господиням вдалося дізнатися, кілька секретів, які допоможуть при приготуванні:

    • перед тим, як подавати страву, воно повинно простояти в холодильнику мінімум 6 годин, але набагато краще буде, якщо ви залишите його в холоді на 10 годин;
    • як додатковий компонент можна використовувати ананас, але саме головне не перестаратися, щоб блюдо не вийшло занадто солодким;
    • щоб домогтися більш пікантного смаку в салаті гранатовий браслет з сиром, можна замінити звичайну моркву на корейську з особливим гострим присмаком;
    • якщо ви хочете надати більш ніжний смак майонезу, то до нього можна додати трохи сметани і зовсім трішки гірчиці;
    • щоб стакан, який ви використовуєте для формування кола, було легко прибрати в кінці, його потрібно спочатку рясно намазати рослинним маслом;
    • як альтернативу замість м'яса можна використовувати кальмари. У підсумку вийти дуже смачно, а головне ситно;
    • якщо ви хочете використовувати мариновані огірки, то будьте обережні, оскільки якщо покласти їх занадто багато, то це може привести до розтікання форми;
    • коли ви укладете всі верстви і зовнішнє вийти гарна округла форма, то потрібно акуратно дістати склянку. Слід обов'язково промазати внутрішні стінки майонезом;
    • в такому рецепті можна використовувати навіть гриби. Бажано гриби посмажити і зверху викласти твердий сир. Не секрет, що поєднання смажених грибів і твердого сиру володіє яскравим смаком, перед яким не зможе встояти будь-який гурман.

    У самих крайніх випадках, коли немає гранатових зерен, то, як альтернативу для прикраси можна використовувати ягоди смородини або брусниці. Зовнішнє буде теж дуже красиво виглядати.

    А як ви готуєте салат "Гранатовий браслет" або "Шапка Мономаха"? Діліться своїми рецептами в коментарі ! А також дивіться відео про приготування цього салату без буряка.

А як ви готуєте салат "Гранатовий браслет" або "Шапка Мономаха"?