Контакты 244851268 Телефон 8(067)6446674
Логин: Пароль: Код проверки: captcha >>Забыли пароль?

Поиск

>>Расширенный

Категории

Новости

Вы здесь: Начало > Новости

Як побудувати барбекю з цегли в приватному будинку

  1. Що таке барбекю?
  2. Правильний вибір місця під барбекю
  3. Підготовка будівельних матеріалів
  4. Як побудувати барбекю з цегли
  5. Заливка фундаменту під барбекю
  6. Розчин для цегли
  7. Кладка барбекю з цегли
  8. монтаж димоходу
  9. Оздоблювальні роботи

Якщо ви проживаєте в приватному будинку, то розумним рішенням буде обладнати солідну зону барбекю, щоб можна було завжди здивувати гостей смачними стравами

Якщо ви проживаєте в приватному будинку, то розумним рішенням буде обладнати солідну зону барбекю, щоб можна було завжди здивувати гостей смачними стравами. На садовій печі можна готувати:

  • рибу;
  • м'ясо;
  • Овочі.

Такі страви завжди будуть значно смачніше, оскільки приготовлені на вогні і свіжому повітрі.

Що таке барбекю?

Що таке барбекю

Барбекю - це не просто спосіб приготування їжі. Так ще й називають саме пристосування, без якого все цю не вийде. За допомогою такого барбекю можна обігріватися на вулиці ввечері і милуватися палаючим вогнем.

Кращим типом будівельного матеріалу при зведенні барбекю є цегла. Але в першу чергу потрібно розуміти, що процес будівництва буде досить тривалим і витратним, тому потрібно вибрати масу вільного часу, щоб почати будувати куточок радості і смачних запахів на своїй ділянці.

Правильний вибір місця під барбекю

Правильний вибір місця під барбекю

Для того щоб правильно вибрати місце для установки барбекю з цегли потрібно виходити з міркувань пожежної безпеки, оскільки потрібно в першу чергу розуміти, що тут постійно буде відкритий вогонь, який в будь-який момент може перекинутися на інші будівлі.

Найкраще вибирати пустир, біля якого не ростуть дерева. Також потрібно звернути увагу на те, з якого боку постійно дме вітер, щоб не довелося штучно роздмухувати жарини.

Найкраще встановлювати барбекю неподалік від альтанки або лазні, оскільки, таким чином, приготуванні їжі буде швидким і ефектним. Також слід вимостити 3-4 квадратних метра навколо барбекю тротуарною плиткою або іншим типом настилу, який буде істотно виділятися на тлі стежок у дворі. Також потрібно подбати про невеликий навісі, який зможе захистити вуглинки в погану погоду. Таким чином, ні дощ, ні сніг не стануть на заваді на шляху приготування головної страви на столі.

Вибір проекту барбекю

Якщо конструкція буде максимально просто і не сильно великий, то проект можна самостійно скласти на папері, але в тому випадку якщо конструкція буде складною, то краще за все зробити замовлення у професіоналів своєї справи, які грамотно підійдуть до роботи. Схема для кожного клієнта розробляється в індивідуальному порядку, виходячи з його особистих переваг і ділянки під забудову. Перевага таких компаній у тому, що вони зроблять якісні креслення в максимально рекордні терміни, а після того як проект буде готовий, можна буде з точністю до кількох рублів розрахувати вартість майбутнього барбекю.

Підготовка будівельних матеріалів

Не залежно від типу проекту, в більшості випадків можна сміливо купувати такі матеріали, без яких процес будівництва буде просто неможливий:

  • Цегла (найкраще брати вогнетривкий або шамотна);
  • Матеріали для приготування розчинів (цемент і пісок, або спеціальні готові суміші);
  • Рівні дошки для збірки опалубки;
  • Арматура для обв'язки фундаментної плити;
  • Прокладочний руберойд для гідроізоляції;
  • Якщо в проекті планується стільниця, то потрібно закупити дошки і для неї;
  • Спеціальний гриль або надійна решітка;
  • Ємність для збірки вугілля і перегоріли золи;
  • Труба зі сталі (можна викласти її з цегли);
  • Засувка для димоходу.

Після того, як всі закуплено, можна приступати до безпосереднього процесу зведення.

Як побудувати барбекю з цегли

Як побудувати барбекю з цегли

Для того щоб все працювало як було спочатку задумано, слід керуватися простими розрахунками і встановлювати сам гриль або грати на відстані не нижче 70 сантиметрів від землі, що в цегляному еквіваленті дорівнює десяти цегляним рядах кладки. Найкраще підібрати оптимальну висоту за своїми параметрами зростання, щоб приготування було максимально комфортним.

Також не потрібно забувати про те, що слід придумати спеціальну нішу для укладання і зберігання дров, куди не потраплятиме волога. З торця печі можна придумати кілька спеціальних полиць, на яких можуть бути покладені спеції і над усіма речами необхідні для готування.

Заливка фундаменту під барбекю

Якщо врахувати той факт, що барбекю буде викладено з цегли, не складно здогадатися, що його конструкція буде досить важкою, тому буде потрібно міцний фундамент. Досить виставити кордону за допомогою опалубки, а всередині зв'язати надійний каркас з арматури, заздалегідь нарізаною за розмірами. Для скріплення окремих прутів між собою відмінно підійде в'язальний дріт, діаметр якої не перевищує позначку в 1.2 міліметра. Для приготування бетону можна взяти:

  • Щебінь середньої фракції (відмінно підійде 20/40);
  • Пісок без домішок глини;
  • Цемент марки 400 або 500.

Цементу потрібно брати одну одиницю, піску 3, а щебеню 4 одиниці, тоді все вийде чудово і міцно.

Розчин для цегли

Перший шар викладається з вогнетривкої цегли, який буде тримати жар, тому найкраще використовувати для кладки глиняний розчин. Приготувати його досить просто.

  1. Залити глину водою і залишити розмокати на п'ять днів.
  2. Ретельно все переміщати, щоб глина стала рідкою.
  3. Додати пісок і цемент в рівних пропорціях до однорідної маси у вигляді масла.

Зовнішній (облицювальний) шар цегли можна укладати на цементний розчин. Його готувати ще простіше, оскільки досить просто зміщувати 1 частку цементу з трьома частками піску і долити води. Після ретельного перемішування розчин повинен бути м'яким, але не розтікатися на кельні.

Кладка барбекю з цегли

Кладка барбекю з цегли

Перед тим як почати кладку, слід вистелити на фундаментної плити руберойд, щоб цегла не тягнув вологу з бетону і землі. Перші ряди можна викладати з будь-якого цегли, а ось коли прийде час самої печі, то тут потрібно використовувати тільки шамотна (вогнетривкий) цегла. Також потрібно пам'ятати, що поруч з піччю потрібно зробити поглиблення на 80 сантиметрів, щоб там зберігати запаси колод.

При кладці печі потрібно викладати не в половину цегли, а в цілу цеглину, що дозволить отримати стінки завтовшки в 25 сантиметрів і підвищити жаростійкість. Також їх потрібно трохи випирати назовні, щоб при укладанні облицювальної цегли все виглядало максимально красиво і естетично. НА цьому етапі можна експериментувати і зробити кладку арочного або венцових типу, все залежить тільки від переваг самого господаря.

монтаж димоходу

Висота труби повинна сягати приблизно двох метрів від рівня фундаменту, щоб тяга була максимально потужною. Також не слід забувати, що приблизно на половині труби, потрібно буде укласти в цегляну кладку спеціальну заслінку, якій буде регулюватися рівень тяги.

Оздоблювальні роботи

Тут все залежить тільки від фантазії самої людини. Стільницю можна вилити з бетону, а потім встелити її дошками, або замовити готовий варіант з точних розмірами з мармуру або граніту. Саму піч можна обштукатурити декоративними сумішами, або обкласти облицювальною плиткою або цеглою. Також можна буде подбати про електропостачання, щоб біля печі постійно була розетка для підключення електричних приладів. Навіс робиться на розсуд, але краще за все не економити на ньому. Буде потрібно всього чотири опори по кутах і каркас для навісу, який можна накривати чим завгодно.

Що таке барбекю?
Що таке барбекю?