Контакты 244851268 Телефон 8(067)6446674
Логин: Пароль: Код проверки: captcha >>Забыли пароль?

Поиск

>>Расширенный

Категории

Новости

Вы здесь: Начало > Новости

Вирощування і посадка цибулі: севок, на перо, прибирання, зберігання

  1. Вирощування цибулі-ріпки з севка
  2. Особливості вирощування цибулі-ріпки з вибірка
  3. Культура цибулі-ріпки через розсаду
  4. Вигонка Лука на Зелене Перо у відкритому грунті
  5. Подзімніе посадки цибулі на Перо

Під посів чорнушки на сіянку вибирають ділянки, рано звільняються з-під снігу, чисті від бур'янів, з родючою структурної грунтом Під посів чорнушки на сіянку вибирають ділянки, рано звільняються з-під снігу, чисті від бур'янів, з родючою структурної грунтом. Вони можуть бути Запольний або в одному полі з цибулею-ріпку. За старих часів під цибулю-севок відводили так звані «Конопляник». Якщо цибуля-севок вирощується в сівозміні, то кращі попередники для нього - огірок , томат , рання капуста , ранній картопля . Щоб уникнути ураження хворобами і шкідниками цибулю можна повертати на попереднє місце раніше, ніж через 3-4 роки.

Підготовка ґрунту починається з осені - лущення, зяблева оранка (перекопування). Під зяб вноситься по 4-5 кг (можна більше) перегною або компосту (але тільки ніяк не можна свіжого гною) і по 30-40 г фосфорних і калійних добрив на 1 м2. Кислі грунти вапнують. Під весняну культивацію вносять 20-25 г / м2 аміачної селітри.

Насіння висівають якомога раніше, в кінці квітня - в перших числах травня. Для прискорення появи сходів насіння намочують у вологому тканини при кімнатній температурі до появи окремих росточков.

Хороші результати дає барботирование насіння протягом 18-20 годин при температурі води 20 ° C. Техніка барботирования полягає в тому, що насіння опускаються в воду, через яку пропускається кисень. У домашніх умовах для барботування можна використовувати акваріумний компресор, який збагачує воду киснем повітря.

Перед посівом насіння підсушують в тіні до сипучості і обробляються препаратами проти цибулевої мухи і шейковой гнилі.

Поверхня гряди перед посівом злегка накочується. Поперек гряди намічаються неглибокі борозенки, відстань між якими становить 8 - 10 см. Дно борозенки вирівнюється, і якщо стоїть суха погода, його проливають водою. Насіння повинні лягати у вологий грунт, глибина загортання насіння не глибше 1,5-2 см.

Після посіву борозни мульчують торфом або перегноєм. На 1 м2 витрачається 8 - 10 г насіння.

Якщо сходи з'явилися дуже густі, то граблями злегка боронують їх впоперек рядків (проводять так зване проріджування або Шарівку).

У перший період росту культура «чорнушка на сіянку» має особливу потребу в поливах. Їх слід проводити регулярно, якщо стоїть суха погода, щоб не допустити підсушування верхнього шару грунту. Останній полив проводиться за місяць до збирання.

Догляд за посівом полягає, перш за все, з регулярних прополок: бур'яни видаляють, коли вони ще невеликі.

При гарній заправці ділянки органічними і мінеральними добривами підгодівлі не проводяться. При слабкому розвитку рослин можна дати підгодівлю до початку формування цибулини у вигляді азотних добрив - по 10 г / м2.

Ознаки готовності севка до збирання: цибулинки добре сформувалися і вкрилися сухий лускою, перо пожовкло і полягло. При сприятливих погодних умовах севок визріває в кінці липня - початку серпня.

У дощове літо на початку серпня севок слід вибрати з грунту, не чекаючи ознак зрілості лука, інакше він може дати нову мочку коренів і, як наслідок, зберігатися буде погано. При сухій погоді обраний цибулю треба просушити спочатку на грядці, а потім - під навісом або на горищі, не забуваючи його періодично ворушити.

Не слід обрізати зелену гичку відразу, та ще при вологій погоді. Це зайвий шанс для зараження лука хворобами . Тільки тоді, коли бадилля підсохне, її обрізають або обривають, а цибулини сортують на дрібну, середню і велику фракції.

Середня фракція вважається найкращою, так як на рослинах, які виросли з цієї фракції севка, утворюються типове для сорту кількість великих цибулин. Севок середньої фракції вважається стандартним. Його розмір для середньо - і многогнездная сортів кубастий форм 1,5-2,5 см, округлих і округло-плоских 1,5-2,2 см. Практики називають його «самим усадочним севком». Він дає найвищий урожай «на сам». Великий севок хоча і дає урожай трохи вище (в абсолютних цифрах), але урожай «на сам» у нього значно нижче. Від дрібного севка урожай отримують менше всіх. Севок крупніше 3 см в діаметрі називають вибірку, і його зазвичай використовують на вигонку зеленого пера.

Перед закладанням на зимове зберігання висушений севок прогрівають при температурі 35 ° C протягом 2-3 тижнів. Севок повинен зберігатися при температурі 18-20 ° C в сухому добре провітрюваному приміщенні. «Чад», тобто втрата маси, при цьому досягає іноді до 50%. Більш економічний, холодно-теплий спосіб зберігання севка, застосовуваний у великих лукосеющіх господарствах, для городників не застосовують.

Площа під севком повинна бути в 6-8 разів менше ділянки, планованого під посадку на ріпку в наступному році.

Вирощування цибулі-ріпки з севка

Вибір місця, попередники, підготовка грунту для цибулі-ріпки ті ж, що і для севка Вибір місця, попередники, підготовка грунту для цибулі-ріпки ті ж, що і для севка. Оскільки цибуля-ріпка виносить з ґрунту більше поживних речовин, остільки дози добрив , Внесених при основній заправці, бажано збільшити.

Велику увагу слід приділити підготовці посадкового матеріалу. Севок слід перебрати, видалити сухі і хворі цибулини. За 5-7 днів до посадки його рекомендується прогріти при температурі 35 ° C, а потім при 40-45 ° C протягом 8 годин. Це дозволить попередити стрелкование і знищить збудників хвороби несправжньої борошнистої роси.

Деякі городники замочують севок в слабкому розчині марганцівки. Замочений севок відразу ж дає корінці, тому його треба висаджувати негайно і тільки у вологий грунт.

Дрібний севок висаджується дуже рано, як тільки буде готова грунт. Весняні похолодання йому не страшні. Він майже не стрілку. З посадкою севка середньої фракції можна трохи почекати, дочекавшись, коли потеплішає. Особливо жорстко це вимога відноситься до великого севка і вибірку, так як під впливом тривалих похолодань вони йдуть в стрілку.

На городах цибулю зручніше вирощувати на грядках. Перед посадкою поверхню гряди вирівнюється, злегка накочується. Поперек гряди намічаються борозенки через 25 см. Якщо стоїть суха погода, то їх слід полити водою. Відстань в рядку між цибулинами залежить від їх розміру і сорту. Малогнездние сорти висаджують частіше, багатогніздові - рідше. Відстань в рядку для дрібного севка дають в 5-6 см, для середнього - 8 - 10 см, для великого - 12-15 см. Глибина посадки 1-2 см, рахуючи від плічок. При більш глибокій посадці затримується дозрівання і виходить багато сигароподібних цибулин. Якщо є можливість, то рядки треба замульчувати торфом або перегноєм. Залежно від розмірів севка на 1 м2 його висаджують в наступному обсязі: дрібного - 60-70 штук, середнього - 40-50 штук, великого - 25-30 штук.

Незабаром після посадки грунт у міжряддях починають рихлити. Розпушування проводять систематично, щоб не допустити утворення ґрунтової кірки і відростання бур'янів. Коли цибулини почнуть формуватися, поступово грунт треба відгортати від них. Так вони краще будуть наливатися і швидше визріють.

Першу підгодівлю проводять при висоті листя 10-15 см (по 10 г сечовини, 10-15 г суперфосфату і 5 - 10 г хлористого калію на 1 м2). Другу підгодівлю проводять на початку формування цибулин - при хорошому розвитку листя застосовують тільки фосфорно-калійні добрива по 10 г / м2 кожного виду. Останній полив дають за 30 днів до збирання.

Якщо на рослинах відростають стріли, то їх необхідно видаляти не відразу ж після появи, а в той час, коли на них утворюється потовщення (здуття) в нижній частині. В процесі догляду необхідно постійно проводити боротьбу з хворобами і шкідниками.

Збирання проводять при пожовтінні і вилягання пера і при появі на цибулині сухої покривної луски. При сухій погоді лук починає визрівати на початку серпня.

Доцільно після викопування цибулі з грунту просушити його протягом 5-7 днів на грядках, розклавши в один шар, а потім перенести під навіс або на провітрюваних горище для остаточної сушки. При дощовій погоді, не чекаючи ознак зрілості, цибулю в середині серпня слід прибрати під навіс, розклавши там його на землі або на брезенті тонким шаром і постійно ворушить.

Є рекомендації про накоченні бадилля лука перед прибиранням з метою прискорення дозрівання. Цей прийом майже нічого не дає. Тим більше його небезпечно застосовувати в дощову погоду, коли в прікататься масі гички створюються сприятливі умови для розвитку хвороб. Механічне скошування зеленої бадилля з цієї точки зору також шкідливо.

Коли цибуля остаточно просохне (буде «дзвеніти»), приступають до обрізку бадилля. Бадилля обрізають, залишаючи шийку довжиною 3-5 см, видаляють лопнули сухі луски і обривають корінці. Цибулини сортують на продовольчі і дрібні, діаметром менше 3 см (так званий цибуля-вибірок), який використовують для вигонки на зелене перо або для посадки на цибулю-ріпку

Особливості вирощування цибулі-ріпки з вибірка

Вирощування цибулі-ріпки з лука-вибірка відбувається за такою ж технологією, як і з севка Вирощування цибулі-ріпки з лука-вибірка відбувається за такою ж технологією, як і з севка. Як посадковий матеріал використовується найдрібніший цибулю, обраний або з цибулі-ріпки, вирощеного з севка, або з лука третього року життя і наступних генерацій.

При вегетативному способі розмноження через 4-6 років починається виродження сорту - цибулини стають дрібніше, гнездность їх збільшується до 10-12 і більше, врожайність падає. Для збагачення спадковості необхідно через кожні 4-5 років вирощувати цибулю через насіння. Оскільки цим методом не користуються в районах, де насіння не визрівають, остільки вирощувати насіння доведеться в більш південних районах.

Особливість культури цибулі-ріпки з лука-вибірка полягає в тому, що його треба висаджувати не дуже рано, щоб уникнути стрелкованія. Як уже зазначалося, цибуля-ріпка з вибірки стрілкою сильніше, ніж цибуля, вирощений з севка. Також цибулю з вибірки дозріває раніше, ніж цибулю з севка. Оптимальні терміни висадки вибірка в нашій зоні - 10-15 травня. По-друге, на посадку цибулі-вибірка треба брати значно більше (по масі), ніж навіть великого севка. По-третє, в гнізді з лука-вибірки виходить більше цибулин, тому між рослинами відстань має бути більше - від 15 до 25 см в залежності від розмірів вибірка.

Культура цибулі-ріпки через розсаду

Цей метод дає ранній і хороший урожай цибулі-ріпки в один рік при посіві насінням Цей метод дає ранній і хороший урожай цибулі-ріпки в один рік при посіві насінням. Для цієї мети використовуються солодкі, напівсолодкі і напівгострі сорти. Розсада вирощується протягом 60 днів в обігріваються плівкових теплицях або парниках, невелика кількість можна виростити в посівних ящиках на підвіконні. У середній зоні посів проводять в кінці лютого - на початку березня. Для прискорення проростання насіння застосовують намочування або барботирование. Сіють врозкид або гніздами 4х4 см по 3-5 штук насіння в гнізді. На 1 м2 висівають 20-30 г насіння. Глибина загортання насіння 1 см.

Догляд за розсадою звичайний: поливи, підгодівлі, дотримання температурного і світлового режимів. Оптимальна температура для росту розсади 15-18 ° C - днем, і 6 - 10 ° C - вночі. При вирощуванні розсади день «вкорочують» до 10-12 годин, закриваючи її з вечора і відкриваючи вранці. До моменту висадки розсада має 3-4 листи. Її листя дуже довгі, їх обрізають до 15 см. Одночасно вкорочують коріння до 3-4 см.

Розсаду висаджують рано, одночасно з ранньою капустою. На підготовленої до посадки грядці роблять поперечні борозни на відстані 20-25 см, глибиною 8 - 12 см, проливають їх водою. Коріння розсади умочують в суміш глини і коров'яку з додаванням пестицидів. Розсаду висаджують в бруд на 1 см глибше, ніж вона росла в розсаднику. Відстань в рядку між рослинами 7 - 10 см. Догляд звичайний: поливи, підгодівлі, розпушування, заходи по боротьбі з шкідниками та хворобами.

Цибулини, вирощені через розсаду, бувають дуже великими, але зберігаються вони гірше, ніж цибуля, вирощений з севка або вибірка, тому їх використовують восени в їжу в першу чергу.

Вигонка Лука на Зелене Перо у відкритому грунті

Отримання зеленого листя цибулі (перо) за рахунок поживних речовин, накопичених цибулинами, називається вигонки Отримання зеленого листя цибулі (перо) за рахунок поживних речовин, накопичених цибулинами, називається вигонки. Лук-перо можна отримувати в будь-який час року.

Особливо цінна ця продукція в зимовий і ранньовесняний періоди.

Великі площі під цибулею на перо займають в зимових теплицях.

На своїх городах цибулю виганяють на перо в невеликих кількостях.

Для вигонки використовують середньо - і многозачатковие і багатогніздові сорти. Вони дають великий вихід зеленого пера.

З сортів середньої зони краще підходять місцеві сорти:

Велике значення при вигнала має розмір посадкового матеріалу. Перо виганяють з великого севка або вибірка з діаметром цибулини 3-4 см. Такі цибулини при вигнала майже повністю израстается і дають найбільший урожай зеленого пера «насам».

Лук на перо висаджується на добре удобрених грядках. Висаджувати слід якомога раніше. Для прискорення вигонки пера і отримання більш збалансованого пера шийку посадочних цибулин треба обрізати по плечики і замочити їх на ніч в слабкому розчині марганцівки.

Застосовують кілька схем посадки цибулі на перо. Так, при вигнала лука в теплицях і парниках його висаджують в цілях економії площі «мостовою» способом, тобто впритул цибулина до цибулини, а у відкритому грунті його висаджують рядами, але при цьому нижче, ніж вибірок на ріпку. У теплицях застосовують також «полумостовой» спосіб з відстанню між цибулинами по 2-3 см в будь-якому напрямку. Більш зрідженими «півмостова» посадка забезпечує вихід пера кращої якості. Глибина загортання цибулин 2-3 см, рахуючи від плічок. Залежно від розмірів посадкового матеріалу і схеми посадки на 1 м2 висаджується 5 - 10 кг вибірка.

Якщо грунт багата поживними речовинами, то підживлення можна не проводити. Для прискорення відростання пера і поліпшення його якості через тиждень після посадки можна дати лише підживлення азотними добривами (10 г на 10 л води). Щоб уникнути накопичення в листі нітратів треба використовувати не аміачну селітру, а сечовину. Десятилітрову лійку витрачають на 2 м2.

Перо швидше відростає, якщо відразу після посадки поставити над грядами з висаджених цибулею каркаси і натягнути на них плівку. З настанням теплої погоди плівку знімають.

Поливають цибулю рясно і часто. Практики, що займаються вигонки цибулі на продаж, напередодні збирання поливають його теплою водою.

Забирають цибулю, коли перо буде довжиною 35-40 см і більше. Його підкопують вилами, обтрушують коріння від землі і укладають в ящики або кошики корінням в одну сторону.

Подзімніе посадки цибулі на Перо

На підставі свого багаторічного досвіду вчений-агроном Д На підставі свого багаторічного досвіду вчений-агроном Д.А. Новоторова стверджує, що цей метод має ряд переваг в порівнянні з весняною посадкою. Перо буває готове на 10-12 днів раніше.

Продукція виходить більш високої якості (довший, пружне, темно-зелене перо). Недогона по перу майже не буває.

Трудомістка робота по посадці переноситься з весни на осінь - менш напружений час у городників, тому зберігати посадковий матеріал до весни - потреби немає. Це допомагає тим самим уникнути значних відходів або втрат.

Як і для весняної посадки, грунт під цибулю повинна бути добре заправлена ​​органічними та мінеральними добривами. Ширина гряди повинна бути на 20 см менше, ніж ширина плівкового укриття, яке буде встановлено навесні над грядкою з цибулею. Можна посадити цибулю в грунт плівковою теплиці, де з другої декади травня планується культура томатів. Небажано висаджувати цибулю на перо там, де планується висадка огірка в якості другої культури в обороті, так як кореневі виділення і рослинні залишки лука пригнічують ріст огірків.

Термін посадки повинен бути розрахований таким чином, щоб до настання морозів цибуля дав коріння, укорінився, але щоб перо при цьому не початок відростати. За нашими спостереженнями, оптимальний термін висаджування в середній смузі - 1-я половина жовтня. Висаджують цибулини «полумостовим» способом. Цибулина повинна бути закладена грунтом на 5-7 см. Після посадки гряди треба замульчувати торфом або перегноєм шаром 8 - 10 см, покрити опалим листям і пухко накидати гілки дерев або чагарників для снігозатримання. При поганому укритті або малосніжною зими можливо вимерзання цибулин в суворі морози.

Іншою небезпекою при подзимней посадці є пошкодження цибулин гризунами, які люблять ласувати денцем цибулини. Тому, посадивши цибулю під зиму, треба тут же вжити заходів по боротьбі з гризунами.

В кінці березня - початку квітня грядки очищають від снігу, прибирають гілки, ставлять каркаси і натягують на них плівку. Якщо цибуля виганяється в теплиці, то її також покривають плівкою. У міру відтавання мульчі її знімають і дають суху азотну підгодівлю (20 г добрив на 1 м2). Через 12-14 днів роблять рідку підгодівлю. У 10 л води розчиняють по 10 г сечовини з суперфосфатом і 5 г хлористого калію. Якщо є Кристаллин або крісталлон і т. п., то їх беруть по 25-30 г на 10 л води. Десятилітрову лійку витрачають на 2 м2. До підгодівлі грунт зволожують, а після підгодівлі поливають чистою водою з лійки з ситечком.

Під час вигонки під плівкою стежать, щоб не було перегріву і застою повітря. Оптимальна температура повітря при вигнала пера + 22 ° C.